Confinement Déconfinement au jour le jour

[PHILIPPE 10]

levé 5h27, 8° il pleut comme vache qui pisse!!! la journée va être cool, après avoir donné au animaux un peut de jardinage dans la serre, j'ai des plants qui ne poussent pas pourtant les racines sont bien développé, j'ai recommencé mes plantation en ajoutant dans le terreau de l’engrais broyé, j’espère que c’est la solution.
bonne soirée

une autre vue du bassin pris par dessus la filtration


la végétation est débordante




ma réserve perso


ça c'est pour salivé

[philB]

C est très très beau..lol .de haut en bas ?

[Petro91]

En plus, c'est une double dose …. un peu jeune le 2008.
Personnellement, je la laisserais confiner encore un peu.

[JeromeB]

12 ans c'est un bon âge, pour boire un vin dans sa force et sa maturité.
Je vois ma cave qui baisse...

[Petro91]

12 ans c'est un bon âge, pour boire un vin dans sa force et sa maturité.
Je vois ma cave qui baisse...

Tu aurais raison si cette bouteille était de 0.75cc …. une normale en quelque sorte.
Là c'est un magnum.
Ca met plus de temps à maturer.

[PHILIPPE 10]

C est très très beau..lol .de haut en bas ?

le bidon jaune de 60 litres sert à faire du rataphia et pour le magnum il est bu trop tard pour le laisser vieillir.

[PHILIPPE 10]

levé 5h02 9° et le jour pointe déjà avec une belle journée qui s'annonce donc se sera jardinage, je fini la préparation de la terre au jardin déporté et comme il fait beau tout le monde qui passe s'arrête pour discuter, en respectant les distances, mais pour un boulot d'une heure trente j'ai mis 2h30,c'est pas grave et sa fait super plaisir d'avoir des contactes, je pense que nous somme pas fait pour vivre en Robinson Crusoé.
un peut de bricolage dans le fishroom, nourrissage des animaux et voilà une matinée bien chargé. quelques photos...
bonne soirée

mon bureau et les 2 photos d'après c'est quand je me retourne






la réserve d'alcool et liqueur



la réserve de pâté de sanglier

[joelmauguen]

tu pourrais me donner ta recette de pate de sanglier car j en ai beaucoup a faire

[PHILIPPE 10]

pâté de sanglier à l'ancienne
pour 1kg
- 500g de sanglier
- 500g de gorge de porc ou de la poitrine un peut grasse (rare de nos jours)
- 12 g de sel
- 4g de poivre
- 4 cl de cognac
- 4 belle échalote
- 2 œufs
- 40g de farine
- 10 cl de vin blanc sec
pas d'épice qui masque le gout du sanglier
pour le hachage prendre la grille n°8
mélanger le tout énergiquement et longuement et laisser reposer 24 heures au frigo
pour la cuisson en terrine, mettre des bandes de couenne dans le fond et dessus thym et laurier sous la crépine. cuire au bain marie
pour les verrine, mettre 1 quart de cuillère à café dans le fond de gélatine porcine 150 bloom, sur le dessus un morceau de feuille de laurier, pas besoin de crépine
c'est une recette qui date de mon ancien métier, charcutier. si tu veux des recettes pour chevreuil, lapin, campagne... comme tu est chasseur!!!

[joelmauguen]

Oui je veux bien, merci

[JeromeB]

C'est beau cela!

[PHILIPPE 10]

levé 5h12 un beau levé de soleil dans le froid matinal, 0°, brume sur le bassin avec le soleil en arrière plan, c'est magnifique. aujourd'hui c'est jardinage, repiquer des fraisiers, désherber dans la serre et arrosage ensuite c'est bricolage, un peut, dans l'attente de la réouverture des magasins, plus de matériel.
un petit peut de travail administratif, et oui ! la vie continu
bonne soirée

Lien vidéo/ levé de soleil sur le 700 litres
[youtube][/youtube]

brume sur le bassin, on voit mal mais la 2ème photo est super

[Wolck]

Sympa ce 700L

[PHILIPPE 10]

levé 5h36, 4° le soleil pointe son nez timidement, c'est signe d'une belle journée(26° à l'ombre). journée jardinage, bricolage, nettoyage des pompes de bassin, tonte, sieste... et aussi mécanique, j'ai cassé la tondeuse auto-porté, barre de parallélisme des roues avant tordue, ah! il faut bien s'occuper
ce midi barbecue, entrecôte et salade du jardin un régale.
quelques photos
bonne soirée à tous

la grosse pour moi, la petite pour madame


madame qui restaure un vieux coffre (ou malle) en bois


2 sortes d'escargot dans le bassin et une ponte


et toujours le rhododendron qui est énorme !!! quand on touche les fleurs c'est comme du plastique. et autour des fleur ça bourdonne (bourdon, abeille...) du matin au soir

[Dominic60]

La vache, magnifique on dirait un faux.